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DAFANI S.A. est une entreprise agroalimentaire basée à Orodara, au Burkina Faso — dans le bassin fruitier de la région.
Fondée en 2007, l’entreprise se spécialise dans la transformation de fruits locaux (notamment la mangue) en jus, nectars et purées.
Face à l’abondance de fruits parfois gaspillés, DAFANI a mis en place un procédé de collecte et de transformation qui valorise la production locale, crée des emplois, et contribue à réduire le gaspillage agricole.
L’entreprise produit plusieurs jus tropicaux — mangue pure, mélanges mangue-gingembre, mangue-citron, mangue-goyave, mangue-ananas-passion, etc. — pour répondre à la diversité des goûts et des marchés.
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