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NeoFarm est une start-up sénégalaise de biotechnologie et d’agriculture durable, fondée en 2021 et basée à Dakar. L’entreprise utilise les larves de la mouche soldat noire (Black Soldier Fly) pour valoriser les déchets organiques locaux, transformant ces résidus en produits à haute valeur ajoutée tels que des protéines pour alimentation animale, des huiles riches en matières grasses et des fertilisants naturels pour l’agriculture.
Le modèle de NeoFarm fonctionne selon des principes d’économie circulaire, intégrant la collecte de biodéchets, l’élevage de mouches en ferme verticale et la transformation innovante des larves. Cette approche vise à améliorer la sécurité alimentaire, réduire les déchets et créer des solutions locales durables adaptées aux défis environnementaux et économiques du Sénégal et de la sous-région.
L’entreprise propose des produits tels que NeoMeal (farine de protéines pour volailles et autres animaux), NeoOil (huile de larves) et NeoFertilizer (engrais organique), contribuant à la réduction de la dépendance aux importations de protéines et à la promotion de pratiques agricoles plus résilientes.
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